近日，海南省昌江黎族自治縣迎來芒果大豐收。昌江農業(yè)與科學技術局副局長鐘國卿在接受新華網海南頻道專訪時表示，今后昌江會在打開芒果銷路方面多下工夫。“老百姓增收就是我們的目的，種植面積比較大的企業(yè)、合作社，做得好的話我們都會有獎勵。”
記者：鐘局長您好，昌江縣是芒果種植大縣，目前全縣芒果種植有多少畝？大約多少農戶從事芒果種植？昌江縣芒果年產量、產值多少元？
鐘國卿：目前全縣有芒果種植面積5.6畝，生產基地30多個，有數(shù)千個農民專業(yè)戶芒果莊園，年產量約6萬噸，年產值約4.2億元。
記者：對于芒果產業(yè)，政府這塊有什么政策予以扶持？對農民有沒有什么具體的幫助？
鐘國卿：政策上的扶持，一個是引導種植，一個是市場銷售、信息方面。
昌江種植芒果歷史悠久，70年代引進良種，80年代在廣東省的芒果評比中獲一、二、三等獎，1996年6月、2000年6月成功舉辦了兩屆芒果節(jié)，把昌江芒果品牌推向全國。到了90年代末，昌江種植芒果面積突破10萬畝，且優(yōu)良品種多、品質優(yōu)，是全國有名的芒果大縣，享有 “中國芒果之鄉(xiāng)”的美稱。
長期以來，縣委、縣政府重視芒果產業(yè)發(fā)展，提出“科技興芒，芒果興縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，通過種苗扶持、科技培訓、市場促銷，鼓勵和發(fā)動農民大種芒果。與此同時，縣農業(yè)、科技等相關部門經常舉辦芒果栽培、芽接、施肥、管理、病蟲害防治、催花、保果等技術培訓班，幫助種植芒果的企業(yè)、農戶提高種植管理水平，推廣新品種，提升芒果品質。此外，也充分利用縣農業(yè)科技110平臺，幫助農民種植戶解決技術上難點和疑點。
在銷售過程中，充分發(fā)揮芒果協(xié)會、芒果龍頭企業(yè)、專業(yè)大戶等的作用，在對接好銷地市場和客戶的同時，不斷培育和壯大我縣農民自己的運銷隊伍，有效解決農民在芒果銷售過程中的實際問題。
近年來，隨著產業(yè)結構的調整，芒果種植面積有所減少，但昌江縣更加注重優(yōu)良品種引進推廣和品質的提升。這兩年來，我們在芒果新品種的引進，以及種植管理技術方面都加大了工作力度。臺風、陰雨天氣時是造成農民損失的關鍵。我們通過技術的引導，把相對差的品種淘汰，換上抗逆性較強的比較優(yōu)良的品種，減少了損失?？萍贾沃屏嗣⒐a業(yè)的發(fā)展，給當?shù)氐拿⒐N植企業(yè)、農戶帶來了實惠。
比較典型的，就是我們跟海南大學的“縣校合作”，這個效果很明顯，之前一個合作社種植的面積大概有200畝，往年的畝產只有約1000斤，外形也欠佳，價格自然就不高。通過“縣校合作”，第二年畝產就上了3000斤，以前1元多1斤，現(xiàn)在賣到2、3元錢1斤都供不應求。
至于網站和熱線，我們主要是通過鏈接海南省農業(yè)信息網和省農業(yè)科技110網站給農民提供產銷方面的服務。
記者：昌江跟海南大學之間的“縣校合作”是從什么時候開始的？具體合作包括哪些方面？目前在實踐中有沒有發(fā)現(xiàn)有新的合作方式合作領域可以拓展？這個模式如果非常成功，可否開拓新的合作對象？
鐘國卿：昌江與海南大學的“縣校合作”從2011年1月開始。其目的是充分利用海南大學人才、技術等資源優(yōu)勢，在工業(yè)、農業(yè)、旅游業(yè)、信息產業(yè)等領域開展多方位、多渠道、多形式的合作，實現(xiàn)科技成果的轉化、新品種、新技術的推廣，推動縣域經濟的發(fā)展。
在芒果產業(yè)發(fā)展方面，主要是通過聘請專家、技術人員實地指導果農種植管理，利用海南大學科研成果和種植管理技術優(yōu)勢，推廣使用芒果改良換冠和病蟲害防治等新技術，引進新品種，提升芒果品質，增加農民收益。開展“縣校合作”近三年來，取得了明顯的成效，不僅給參與合作的示范果園的企業(yè)、農民帶來了好處，也帶動了周邊地區(qū)的廣大種植戶，不但促進了新品種、新技術的推廣，而且也大大提升了芒果種植管理的水平，效益明顯提高，為昌江芒果產業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
我們覺得“縣校合作”這種模式是比較好的，這種模式從根本上解決了人才、資金、技術、市場等資源的優(yōu)化整合，真正發(fā)揮了各自的優(yōu)勢，形成了合力，對成果的轉化和產業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。只要條件具備，不失時宜開拓新的合作對象，相信也會收到良好的效果。
記者：昌江對于芒果種植有沒有一個比較及時的信息反饋機制，對應市場如何調整產量，如何調整芒果品種等等？避免果賤傷農？
鐘國卿：昌江的芒果品質好，但是它上市的時間比三亞等地晚，所以會遇到水果上市的高峰期，一些品質相對沒有那么好的就會被打壓價格。為了避免“果賤傷農”，我們將有計劃、有目的地指導果農進行生產，調整品種結構、優(yōu)化新品種，防止果農對一個品種一擁而上，盲目種植。除此之外，我們還為果農提供市場銷售等相關信息，讓農戶及時了解芒果銷售行情，掌握市場動向，更好的把握和銷售自己的產品。
記者：咱們昌江的芒果已經打出品牌，有沒有專門在省外的超市、農貿市場等駐點銷售？是什么時候進駐的？銷往省外的年銷售量及金額是多少？
鐘國卿：昌江芒果自1996年正式形成產業(yè)以來，其品牌知名度在全國各地都被消費者接受，已進入全國各大超市，在全國各地都很熱銷。目前昌江大的芒果企業(yè)、種植大戶，如天和、華超、海創(chuàng)等一些大的芒果場，長期以來在省外都有些相對穩(wěn)定的客戶，有的還在銷地設有代理商或銷售點。一些小戶、散戶，主要是依靠本地的運銷商或外地客戶集中收購后銷往外地。昌江每年芒果八成以上銷往省外市場，銷量一般為5萬噸左右，價格有高有低，各品種均價每公斤為7元左右。
記者：除了直接銷售芒果之外，目前昌江芒果加工業(yè)發(fā)展得如何？怎么樣能夠延長芒果產業(yè)產業(yè)鏈，使芒果能夠增值，讓農民更加賺錢？
鐘國卿：昌江芒果除了鮮果直接銷售外，還通過加工制成果品，目前有海南冰果師生物科技有限公司和昌江綠寶農產品物流有限公司兩家企業(yè)從事初加工和深加工。海南冰果師生物科技有限公司2011年進駐昌江辦加工廠，該廠生產的產品主要是芒果冰淇淋、果干、果脯等系列產品，年加工量芒果鮮果約4000噸。海南冰果師生物科技有限公司加工廠，加工芒果系列產品，延長了芒果產業(yè)鏈，增加了芒果和付加值，給昌江芒果加工帶來良好開端，但由于加工數(shù)量還比較有限，尚不能夠滿足產業(yè)的需求。
今后，我們除了扶持現(xiàn)有的芒果加工企業(yè)做大做強外，將繼續(xù)加大招商力度，引進更多實力雄厚的果品加工企業(yè)進駐昌江，推動昌江芒果產業(yè)的發(fā)展。
記者：現(xiàn)在市面上的芒果種類極多，昌江出品的具體有哪些比較好的芒果品種？有哪些比較好的品牌，這些種類的芒果有何特點？
鐘國卿：昌江現(xiàn)在市面上芒果種類主要有：臺農一號、愛文、紅玉、金煌、鳳凰、椰香、貴妃、象牙、凱特 、澳芒等品種，芒果品質主要看色澤、肉質、口感、細嫩度、香甜度。昌江芒果最具特色的品種有：椰香、呂宋、黃玉、白玉、白象牙、青皮、臺農一號、紅金龍、貴妃、臺牙、玉文、凱特等。這些品種在1986年廣東省的芒果評比中包攬前三名，在1998年海南省舉辦的芒果評優(yōu)會上有椰香、呂宋、黃玉、白玉、白象牙、青皮、金煌、臺農一號等八個品種被評為優(yōu)質芒果。2004年4月30日在海南省芒果協(xié)會成立暨芒果展示品嘗會上金煌、紅金龍、貴妃、臺牙、玉文、凱特等六個品種被評為優(yōu)質芒果。“昌香”“天河”“海創(chuàng)”這些品牌已聞名全國。
記者：對未來昌江芒果產業(yè)發(fā)展有什么樣的規(guī)劃？
鐘國卿：2011年的時候提出重振昌江芒果品牌，前幾年種種原因種植面積也下降了，所以我們就要改良換冠，引進新品種進行推廣，這兩年引進了“紅玉”“澳芒”的新品種都頗受歡迎。我們冬交會每年都參加，省外的產銷會也會積極參與。
昌江的芒果產方面不成問題，只是在銷方面我們要更加重視。老百姓增收就是我們的目的，種植面積比較大的企業(yè)、合作社，做得好的話我們都會有獎勵。
記者：鐘局長您好，昌江縣是芒果種植大縣，目前全縣芒果種植有多少畝？大約多少農戶從事芒果種植？昌江縣芒果年產量、產值多少元？
鐘國卿：目前全縣有芒果種植面積5.6畝，生產基地30多個，有數(shù)千個農民專業(yè)戶芒果莊園，年產量約6萬噸，年產值約4.2億元。
記者：對于芒果產業(yè)，政府這塊有什么政策予以扶持？對農民有沒有什么具體的幫助？
鐘國卿：政策上的扶持，一個是引導種植，一個是市場銷售、信息方面。
昌江種植芒果歷史悠久，70年代引進良種，80年代在廣東省的芒果評比中獲一、二、三等獎，1996年6月、2000年6月成功舉辦了兩屆芒果節(jié)，把昌江芒果品牌推向全國。到了90年代末，昌江種植芒果面積突破10萬畝，且優(yōu)良品種多、品質優(yōu)，是全國有名的芒果大縣，享有 “中國芒果之鄉(xiāng)”的美稱。
長期以來，縣委、縣政府重視芒果產業(yè)發(fā)展，提出“科技興芒，芒果興縣”的發(fā)展戰(zhàn)略，通過種苗扶持、科技培訓、市場促銷，鼓勵和發(fā)動農民大種芒果。與此同時，縣農業(yè)、科技等相關部門經常舉辦芒果栽培、芽接、施肥、管理、病蟲害防治、催花、保果等技術培訓班，幫助種植芒果的企業(yè)、農戶提高種植管理水平，推廣新品種，提升芒果品質。此外，也充分利用縣農業(yè)科技110平臺，幫助農民種植戶解決技術上難點和疑點。
在銷售過程中，充分發(fā)揮芒果協(xié)會、芒果龍頭企業(yè)、專業(yè)大戶等的作用，在對接好銷地市場和客戶的同時，不斷培育和壯大我縣農民自己的運銷隊伍，有效解決農民在芒果銷售過程中的實際問題。
近年來，隨著產業(yè)結構的調整，芒果種植面積有所減少，但昌江縣更加注重優(yōu)良品種引進推廣和品質的提升。這兩年來，我們在芒果新品種的引進，以及種植管理技術方面都加大了工作力度。臺風、陰雨天氣時是造成農民損失的關鍵。我們通過技術的引導，把相對差的品種淘汰，換上抗逆性較強的比較優(yōu)良的品種，減少了損失?？萍贾沃屏嗣⒐a業(yè)的發(fā)展，給當?shù)氐拿⒐N植企業(yè)、農戶帶來了實惠。
比較典型的，就是我們跟海南大學的“縣校合作”，這個效果很明顯，之前一個合作社種植的面積大概有200畝，往年的畝產只有約1000斤，外形也欠佳，價格自然就不高。通過“縣校合作”，第二年畝產就上了3000斤，以前1元多1斤，現(xiàn)在賣到2、3元錢1斤都供不應求。
至于網站和熱線，我們主要是通過鏈接海南省農業(yè)信息網和省農業(yè)科技110網站給農民提供產銷方面的服務。
記者：昌江跟海南大學之間的“縣校合作”是從什么時候開始的？具體合作包括哪些方面？目前在實踐中有沒有發(fā)現(xiàn)有新的合作方式合作領域可以拓展？這個模式如果非常成功，可否開拓新的合作對象？
鐘國卿：昌江與海南大學的“縣校合作”從2011年1月開始。其目的是充分利用海南大學人才、技術等資源優(yōu)勢，在工業(yè)、農業(yè)、旅游業(yè)、信息產業(yè)等領域開展多方位、多渠道、多形式的合作，實現(xiàn)科技成果的轉化、新品種、新技術的推廣，推動縣域經濟的發(fā)展。
在芒果產業(yè)發(fā)展方面，主要是通過聘請專家、技術人員實地指導果農種植管理，利用海南大學科研成果和種植管理技術優(yōu)勢，推廣使用芒果改良換冠和病蟲害防治等新技術，引進新品種，提升芒果品質，增加農民收益。開展“縣校合作”近三年來，取得了明顯的成效，不僅給參與合作的示范果園的企業(yè)、農民帶來了好處，也帶動了周邊地區(qū)的廣大種植戶，不但促進了新品種、新技術的推廣，而且也大大提升了芒果種植管理的水平，效益明顯提高，為昌江芒果產業(yè)的發(fā)展注入了新的活力。
我們覺得“縣校合作”這種模式是比較好的，這種模式從根本上解決了人才、資金、技術、市場等資源的優(yōu)化整合，真正發(fā)揮了各自的優(yōu)勢，形成了合力，對成果的轉化和產業(yè)的發(fā)展起到了積極的作用。只要條件具備，不失時宜開拓新的合作對象，相信也會收到良好的效果。
記者：昌江對于芒果種植有沒有一個比較及時的信息反饋機制，對應市場如何調整產量，如何調整芒果品種等等？避免果賤傷農？
鐘國卿：昌江的芒果品質好，但是它上市的時間比三亞等地晚，所以會遇到水果上市的高峰期，一些品質相對沒有那么好的就會被打壓價格。為了避免“果賤傷農”，我們將有計劃、有目的地指導果農進行生產，調整品種結構、優(yōu)化新品種，防止果農對一個品種一擁而上，盲目種植。除此之外，我們還為果農提供市場銷售等相關信息，讓農戶及時了解芒果銷售行情，掌握市場動向，更好的把握和銷售自己的產品。
記者：咱們昌江的芒果已經打出品牌，有沒有專門在省外的超市、農貿市場等駐點銷售？是什么時候進駐的？銷往省外的年銷售量及金額是多少？
鐘國卿：昌江芒果自1996年正式形成產業(yè)以來，其品牌知名度在全國各地都被消費者接受，已進入全國各大超市，在全國各地都很熱銷。目前昌江大的芒果企業(yè)、種植大戶，如天和、華超、海創(chuàng)等一些大的芒果場，長期以來在省外都有些相對穩(wěn)定的客戶，有的還在銷地設有代理商或銷售點。一些小戶、散戶，主要是依靠本地的運銷商或外地客戶集中收購后銷往外地。昌江每年芒果八成以上銷往省外市場，銷量一般為5萬噸左右，價格有高有低，各品種均價每公斤為7元左右。
記者：除了直接銷售芒果之外，目前昌江芒果加工業(yè)發(fā)展得如何？怎么樣能夠延長芒果產業(yè)產業(yè)鏈，使芒果能夠增值，讓農民更加賺錢？
鐘國卿：昌江芒果除了鮮果直接銷售外，還通過加工制成果品，目前有海南冰果師生物科技有限公司和昌江綠寶農產品物流有限公司兩家企業(yè)從事初加工和深加工。海南冰果師生物科技有限公司2011年進駐昌江辦加工廠，該廠生產的產品主要是芒果冰淇淋、果干、果脯等系列產品，年加工量芒果鮮果約4000噸。海南冰果師生物科技有限公司加工廠，加工芒果系列產品，延長了芒果產業(yè)鏈，增加了芒果和付加值，給昌江芒果加工帶來良好開端，但由于加工數(shù)量還比較有限，尚不能夠滿足產業(yè)的需求。
今后，我們除了扶持現(xiàn)有的芒果加工企業(yè)做大做強外，將繼續(xù)加大招商力度，引進更多實力雄厚的果品加工企業(yè)進駐昌江，推動昌江芒果產業(yè)的發(fā)展。
記者：現(xiàn)在市面上的芒果種類極多，昌江出品的具體有哪些比較好的芒果品種？有哪些比較好的品牌，這些種類的芒果有何特點？
鐘國卿：昌江現(xiàn)在市面上芒果種類主要有：臺農一號、愛文、紅玉、金煌、鳳凰、椰香、貴妃、象牙、凱特 、澳芒等品種，芒果品質主要看色澤、肉質、口感、細嫩度、香甜度。昌江芒果最具特色的品種有：椰香、呂宋、黃玉、白玉、白象牙、青皮、臺農一號、紅金龍、貴妃、臺牙、玉文、凱特等。這些品種在1986年廣東省的芒果評比中包攬前三名，在1998年海南省舉辦的芒果評優(yōu)會上有椰香、呂宋、黃玉、白玉、白象牙、青皮、金煌、臺農一號等八個品種被評為優(yōu)質芒果。2004年4月30日在海南省芒果協(xié)會成立暨芒果展示品嘗會上金煌、紅金龍、貴妃、臺牙、玉文、凱特等六個品種被評為優(yōu)質芒果。“昌香”“天河”“海創(chuàng)”這些品牌已聞名全國。
記者：對未來昌江芒果產業(yè)發(fā)展有什么樣的規(guī)劃？
鐘國卿：2011年的時候提出重振昌江芒果品牌，前幾年種種原因種植面積也下降了，所以我們就要改良換冠，引進新品種進行推廣，這兩年引進了“紅玉”“澳芒”的新品種都頗受歡迎。我們冬交會每年都參加，省外的產銷會也會積極參與。
昌江的芒果產方面不成問題，只是在銷方面我們要更加重視。老百姓增收就是我們的目的，種植面積比較大的企業(yè)、合作社，做得好的話我們都會有獎勵。
