隨著天氣的轉暖，水果市場也逐漸豐富起來。近日，記者走訪了多家水果超市看到，各種水果擺放在顯眼的位置，北方水果、南方水果都很齊全。雖然都是水果，但是它們的身價卻不一樣，蘋果、香蕉這類普通級別的水果價格都在4元/斤左右，像紅提、密瓜這類水果身價在25元/斤左右，一些來自山東的大櫻桃價格卻高達160元左右每斤。
“現(xiàn)在櫻桃價格太貴了，一斤要160元，都快趕上金價了。”在饒城解放路的一家水果超市內，市民王女士抱怨道：“本來想買點櫻桃，現(xiàn)在看來只能等到櫻桃大量上市價格低點的時候再買了。”記者在店內觀察了半小時，雖然新上市的大櫻桃看起來非常喜人，個頭都比較大，但是市民對此卻不是很買賬，可謂是問價的多買的人很少。“現(xiàn)在櫻桃價格太貴，少買些嘗鮮還可以，買多了還是舍不得。”市民朱女士說，“我挑了大概有20多顆櫻桃，結果花了120元錢。半個月前買的進口車厘子也不過60元一斤呢。”想到這櫻桃一顆就要5元錢，韓女士直咋舌。
“現(xiàn)在車厘子已經下市，大棚栽種的山東大櫻桃比自然成熟的提前至少一個月上市，物以稀為貴，價格自然也就高了。”水果超市老板張師傅告訴記者，山東大櫻桃品種特別，個大汁多，價格一般在120元到160元左右，還有一些品級高的櫻桃價格更是高達180元。“不敢進太多，怕賣不動。”張師傅說，從櫻桃上市后，買的人很少?，F(xiàn)在只能按兩賣，進貨也就在兩三公斤。張師傅還向記者透露，再過一個多月時間，櫻桃價格會下跌，到時候市民就可以吃到美味又實惠的大櫻桃了。
記者看著誘人的櫻桃，打算買一些回家解解饞，張師傅邊幫忙挑選邊說：“在挑選時，多注意櫻桃根蒂處的形狀，這個地方越凹，櫻桃會更甜。果梗也是判斷新鮮程度的重要標志，櫻桃剛采摘的時候，果梗為綠色，放久了，便開始發(fā)黑，營養(yǎng)也就大打折扣啦。而且成熟的櫻桃光澤一定比較好，表皮會呈現(xiàn)出水果天然圓潤的光澤，而那些暗淡無光、蔫蔫的櫻桃，手感往往也是軟綿綿的，不夠新鮮，口感也不好。”在結賬準備離去時，張師傅提醒記者：“這種新鮮的櫻桃，一般3天內要吃完，不宜過長存放。”
