鄭 彤
一味地在單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)上做文章,不僅會(huì)受到天花板式的自然制約,在一定程度上也會(huì)造成土地肥力等資源透支,這些都對(duì)我們?cè)谄放妻r(nóng)業(yè)的探索方面提出了更高要求
為推進(jìn)墾區(qū)特色農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),提高農(nóng)墾品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和效益,海南省農(nóng)墾近日出臺(tái)《關(guān)于加快推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見的通知》,力爭(zhēng)用5年時(shí)間,建立完善農(nóng)產(chǎn)品品牌培育、發(fā)展和保護(hù)體系,形成標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)、品牌化營(yíng)銷的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新格局,品牌經(jīng)濟(jì)占農(nóng)業(yè)增加值的比重提升到40%。(11月6日《海南日?qǐng)?bào)》)
品牌農(nóng)業(yè)不僅是農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值最大化的孵化器,也是倒逼地方農(nóng)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、升級(jí)轉(zhuǎn)型的助推器;不僅有利于農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的增收,還有利于農(nóng)民融智換腦,找到打開市場(chǎng)的金鑰匙,找回農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)的話語(yǔ)權(quán)和主動(dòng)權(quán)。畢竟,一味地在單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的增產(chǎn)上做文章,不僅會(huì)受到天花板式的自然制約,在一定程度上也會(huì)造成土地肥力等資源透支,這些都對(duì)我們?cè)谄放妻r(nóng)業(yè)的探索方面提出了更高要求。而海南農(nóng)墾作為我省種植規(guī)模最大的熱帶高效農(nóng)業(yè)基地,積極加快推進(jìn)品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展,既有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)墾系統(tǒng)的品牌經(jīng)濟(jì)建設(shè),對(duì)于一些鄉(xiāng)村打破小農(nóng)意識(shí),讓“小農(nóng)戶”綠色對(duì)接“大市場(chǎng)”,也有著借鑒意義。
品牌決定價(jià)值、驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)。隨著國(guó)際旅游島建設(shè)的推進(jìn),海南在充分發(fā)揮熱帶農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)、大力發(fā)展熱帶現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、積極培育地方農(nóng)業(yè)品牌方面,已進(jìn)行了多個(gè)層次、多元渠道的嘗試,并取得了不錯(cuò)的成果。如“瓊中綠橙”、“福山咖啡”、“橋頭地瓜”等,便是牽科技之手、借政府之力、順市場(chǎng)之勢(shì),突破了制約品牌發(fā)展的科技、資金等瓶頸,初步形成了專業(yè)化、規(guī)?;慕?jīng)營(yíng)格局,不僅讓一部分老板先富起來,更讓眾多農(nóng)戶共同致富。
但須看到,無論是在品牌產(chǎn)業(yè)鏈方面,還是在品牌的市場(chǎng)優(yōu)化方面,我們都面臨著不少亟待解決的“成長(zhǎng)的煩惱”。其中既有農(nóng)產(chǎn)品自身的品質(zhì)保障問題,如質(zhì)量不規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一等;也有品牌運(yùn)營(yíng)管理的不足,如假冒偽劣產(chǎn)品多、品牌包裝不統(tǒng)一等,這些都對(duì)我們品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展提出了考驗(yàn)。
如何才能讓“良幣驅(qū)逐劣幣”?這不僅需要我們以技術(shù)為品種護(hù)航,在品質(zhì)建設(shè)上加快農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化與推廣,以技術(shù)創(chuàng)新支撐優(yōu)品育種、精深加工等等,從而提高產(chǎn)品門檻,優(yōu)化品牌特色,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展;還需要我們以文化為品位壯魂,通過深耕文化內(nèi)涵,在內(nèi)涵塑造、品牌推廣等環(huán)節(jié),出點(diǎn)子、找路子、賺票子;同時(shí),更需要我們以法治為品牌保駕,嚴(yán)打傍品牌的山寨貨,通過法律途徑嚴(yán)懲品牌侵權(quán)者。而在這些方面,無論是注重創(chuàng)新與研發(fā)的國(guó)際農(nóng)業(yè)品牌荷蘭花卉,還是以統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一技術(shù)著稱的國(guó)內(nèi)餐飲品牌“沙縣小吃”,都有很多經(jīng)驗(yàn)值得我們借鑒。
有品質(zhì)才有品味,有品位才有品牌。只有以技術(shù)夯實(shí)品質(zhì)、以文化豐富品位、以法治保護(hù)品牌,才能推動(dòng)海南的品牌農(nóng)業(yè)闊步前行。