海南的三月,初夏的陽光,和煦的春風,迷人的景色,不冷也不熱,正是踏春的好時節(jié)。嗯嗯,對咯,海南健匯農(nóng)超對接聯(lián)合體商學(xué)院第一期正式拉開帷幕,“理論—實踐—玩轉(zhuǎn)”的學(xué)習模式走起?。?!
Ø 第一天,我們做了什么呢?
2019-3-16 于海南省??谑忻捞m區(qū)桂林洋冷鏈物流園電商大廈進行【海南健匯農(nóng)超對接聯(lián)合體商學(xué)院】培訓(xùn)
【要點】業(yè)界大咖“零距離”傳授新零售水果精細化管理及營銷知識、獨特水果產(chǎn)地知識
案例剖析,層層解刨
(1) 唐功滿副院長
主題:新零售時代水果精細化管理的核心要點
唐院長分析了新零售時代的水果現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢,以及運用日本的案件,從水果品類、供應(yīng)鏈開發(fā)、精細化管理、營銷技巧講解了如何發(fā)展生鮮行業(yè)?日本人對事物的敬畏和珍惜很值得我們?nèi)W(xué)習。
他的座右銘為“得生鮮者,得天下;得水果者, 得生鮮;得蔬菜者,得流量;得水產(chǎn)者,得差異化”,則四句簡短的語言,值得生鮮同行們的探討,摸索出適合的自身發(fā)展道路。
中間的插曲:品嘗海南各類型的餐飲--海鮮篇
來了,馬來西亞的黑虎蝦
來了,墨西哥藍蟹
鮮度極佳,人間美味,好吃好吃!
(2) 顏建全院長
主題:海南瓜果菜特點及營銷技巧
顏建全院長介紹了海南富匯達農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的發(fā)展歷程,它所獲得的榮譽、企業(yè)文化、運營模式(新的系統(tǒng)性提升產(chǎn)品力),以及從改良土壤,植物保護管理、催花、保果等貫徹生態(tài)農(nóng)法種植理念,講解海南瓜果菜的種植,從產(chǎn)品的特點講解它們的營銷技巧。
(3) 高兆銀博士
主題:芒果采后品質(zhì)的控制與保鮮技術(shù)
高博士的芒果品質(zhì)的控制與保鮮技術(shù),從種植端了解它的病蟲害的防治,采收以及運輸?shù)淖⒁馐马?,利用科學(xué)的高新技術(shù)研發(fā)適合芒果的加工保鮮技術(shù),讓淮河以北的人們也能品嘗到熱帶果王原本的滋味。
(4) 舒仕金
主題:芒果的種植
舒總認為要想獲得好品質(zhì)的芒果,就得從種植端去把控,他的芒果園從改良土壤,植物保護管理、催花、保果等實施生態(tài)農(nóng)法的種植,以確保貨源的品質(zhì),進一步延長貨架期,15天不打點,不爛頭,打造芒果品牌。
(5) 許明
主題:海南火龍果的種植技術(shù)--海南火龍果與越南火龍果的差異
許總講解了目前海南火龍果成熟的種植技術(shù)、配套的設(shè)施如搭架、裝燈、機器篩選、冷庫等情況以及詳細分析了海南火龍果與越南火龍果的區(qū)別,以確保人們能買到正牌好品質(zhì)的火龍果,打造海南紅心火龍果的品牌。
(6) 馮權(quán)
主題:哈密瓜的種植流程以及品質(zhì)控制
馮總分析了海南哈密瓜的品種類型和發(fā)展趨勢,詳細講解了海南富匯達農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的哈密瓜訂單模式,采取跟蹤式的,從種植端貫徹生態(tài)農(nóng)法種植的理念到專業(yè)的團隊采收運輸管理控制它的品質(zhì),目前已在市場上打造出健匯天蜜品牌,希望能打造更多的品牌,讓消費者得到實惠,買得放心,吃得安心。
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滿足您對美好瓜果菜的期望就是我們富匯達人的奮斗目標?。。〗饘儋|(zhì)感分割線
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