侯臣咖啡文化度假村位于海南省西線高速公路49公里福山鎮(zhèn)出口處,離省會??趦H一個小時路程。這里是海南首家以戶外咖啡為主要經(jīng)營特色的園林式咖啡廳,園區(qū)擁有250畝專業(yè)咖啡種植基地,建立了完整的咖啡種植、加工、銷售的全方位產(chǎn)業(yè)鏈。經(jīng)過侯臣人的不斷努力,已經(jīng)從單一經(jīng)營咖啡廳發(fā)展為以咖啡為主題,集休閑娛樂、餐飲住宿為一體的綜合性咖啡文化度假村。西班牙高迪自然主義式園林布局,亭榭、水景、綠樹依偎環(huán)繞,令人身心徹底融入大自然,乃休閑度假絕佳之境。
咖啡文化村越擴(kuò)越大,有酒店有客房,不但能夠賞植物、品咖啡、嘗小吃,還可以在這里垂釣、用餐,享用咖啡酒、炸咖啡排骨等美味佳肴。文化村里還開辟了走地雞果園、咖啡植物展示園等園區(qū),讓游客與大自然親密接觸。文化村有咖啡廳、涼亭、池塘、曲徑等設(shè)計元素,預(yù)留的停車場也很大。沿著青石板有一座座涼亭藏在百香果架下,一望無際的檳榔樹林及一片熱帶鄉(xiāng)村田園的美麗風(fēng)光就在眼前。我很喜歡這里婆娑的樹陰和幽靜的小道,喜歡這里優(yōu)美的自然環(huán)境和無限的悠然愜意。
文化村里有多處喝咖啡的室外長亭,綠蔭長廊上有不少喝咖啡的客人,三三兩兩地散坐著些消磨時光,空氣中彌漫著咖啡的香味。文化村還設(shè)置了品紅酒的長廊,與好友前來聊天休閑、與商界朋友洽談生意,這里再適合不過啦!每逢節(jié)假日,??诩爸苓吺锌h的自駕車絡(luò)繹不絕,有很多自駕車旅游的人半途休息,這里是最好的歇腳點(diǎn)。來往客商坐在樹下、藤架下或亭子里,品嘗福山咖啡、綠豆糕、福橙等,欣賞田園風(fēng)光,順便歇腳聊天,旅途的勞累和饑餓一掃而光。很多人一待就能待上大半天,有的新人還專門來這里舉辦婚禮。
文化村是城市人減壓的好場所,不管什么人什么時候來到這里,都不由地喜歡上這里的清靜和隨意。在藏在百香果架下的一座座涼亭里,聽著清新空氣中輕柔的音樂。要上一杯芳香濃郁的福山咖啡,幾塊玲瓏剔透且Q味十足的的咖啡糕,悠閑愜意就在這里氤氳。停車場停滿了車子,可以看出這里相當(dāng)受歡迎。聰明的侯臣人在每處的煙灰缸里都置有廢棄的咖啡渣,利用香煙的加熱使整個咖啡廳及長廊到處彌漫著咖啡的氣息,更可貴的是老板把咖啡豆烘焙機(jī)就設(shè)在停車旁邊,你一下車可以真實地聞見咖啡的香氣。
海南咖啡源自福山,福山咖啡源自侯臣。侯臣咖啡文化底蘊(yùn)濃厚,歷史悠久,福山侯臣村是有史可考的海南咖啡發(fā)源地,從摘果、去皮、曬豆、炒豆到研磨,大約需要十多天的工序,村里時常會放開炒咖啡豆的工序讓游客觀看。雖已是機(jī)器翻炒,但滿村飄香,沁人心肺,讓人流連忘返。目前,侯臣咖啡新生產(chǎn)加工的主要產(chǎn)品有:侯臣牌咖啡酒、侯臣牌咖啡豆、咖啡粉、清涼茶等,文化村已經(jīng)成為海南島西線一處別具風(fēng)味的鄉(xiāng)村休閑旅游的風(fēng)景線。
出行指南:從??谏衔骶€高速公路約行一小時,至澄邁福山出口處,即到侯臣咖啡文化村。